Visite d'exploitation chez Mr Carlier

Ce mardi, les BTS PA parcours bovin lait sont allés en visite d'exploitation au G.A.E.C. de la féverie, chez Mr Carlier, à Genech.

L'exploitation de Mr Carlier présente diverses particularité :

- l'exploitation ne vit que de la vente du lait et de veaux mâles

- les bâtiments et une grande partie du matériel ont été fabriqués ou modifiés par Mr Carlier

- la ration est composée de racines d'endives durant toute l'année ainsi que d'un mélange fermier

- Mr Carlier a breveté plusieurs de ses inventions dont certaines sont maintenant intégrées dans certaines salles de traite

Cette visite nous a permis de voir qu'il y avait encore des exploitations qui ne vivaient que de la production laitière et que grâce à l' auto-construction Mr Carlier peut réaliser de gros investissements (roto 22 places en construction actuellement) tout en diminuant leurs coûts.

Julien